大虾丝瓜汤
大虾丝瓜汤的做法说明
秋燥，吃起来 不燥了，哈哈哈！
大虾丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的虾 一根丝瓜 姜，蒜。
- 第2步.
去掉虾头，用剪刀剪开虾背 去掉虾线，丝瓜切成约2cm长条，姜丝蒜末准备好。
- 第3步.
锅里的油温六成热，放入丝瓜过油 七成熟 滤出。
- 第4步.
倒入一点刚才过过丝瓜的油，炒香姜蒜 煎虾，煎至两面红色，下清水。
- 第5步.
煮开，5分钟
- 第6步.
下丝瓜再煮开2分钟，盛盘，锅中留一点汤
- 第7步.
薯粉勾芡。
- 第8步.
加味极鲜
- 第9步.
淋入盘中，撒香葱 虾肉蛋白质容易被人体吸收，丝瓜的清热，秋天，吃了防秋燥。
