绘本里走出来的馒头－－西瓜馒头

绘本里走出来的馒头－－西瓜馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   分别混合两份面团，搅成棉絮状，然后把小份丢给孩子。

   
2. 第2步.

   像洗衣服一样把他揉光滑

   
3. 第3步.

   绿色面团搓成长条，分成五份

   
4. 第4步.

   滚圆，中间稍微搓下，变成两头略尖的椭圆。中间可以加入肉松，豆沙，葡萄干。只要想得到都可以加进去。模具记得刷油防粘。

   
5. 第5步.

   装饰白面团擀平，用裱花或者大吸管嘴印出圆片做眼睛，用水粘贴即可。

   
6. 第6步.

   剩下的白面团分大小两份，一份加可可粉，一份加红曲粉。揉均匀。

   
7. 第7步.

   可可面团擀平，切出长条，用水粘贴，做出西瓜的纹路。

   
8. 第8步.

   红色面团揉圆，按平做腮红。剩余的可可粉可以加入黑芝麻酱变黑色做成眼珠。发酵明显增大。大约半小时左右。蒸十五分钟，熄火闷五分钟，防止立刻开盖表皮变皱。

   
9. 第9步.

   出锅了。

   
10. 第10步.

    一边听故事，一边吃馒头吧。