黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）

黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法与步骤

1. 第1步.

   ①酵母与温水调和成酵母水 ②黑麦粉与自发粉混合均匀 ③酵母水与面粉搅拌成均匀面糊 ④倒入模具（加红枣装饰），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

   
2. 第2步.

   第二天取出直接上锅。热水上锅30分钟左右，冷水上锅40分钟左右。