小美版 巧克力麦芬
小美版 巧克力麦芬的做法说明
小美有自带的香蕉麦芬菜谱，家里正好有其他材料，稍稍做了下改动，做成了一款朗姆酒葡萄干巧克力麦芬，也是极好的。如果不喜欢太甜，可以再适当少糖。
小美版 巧克力麦芬的做法与步骤
- 1.
低筋粉，巧克力粉，泡打粉，苏打粉过筛放在旁边备用。 葡萄干用朗姆酒浸泡备用。 烤箱预热，180度(根据自家烤箱情况哦)。
- 第2步.
将红糖，黄油放入主锅，2分钟/速度4拌匀。
- 第3步.
加入鸡蛋，鲜奶油，15秒/速度4进行搅拌。
- 第4步.
倒入朗姆酒和葡萄干，5秒/速度4混合。
- 第5步.
加入过筛后的混合粉料，用15秒/速度7搅拌成面糊。
- 第6步.
倒入纸杯约7分满，把烘焙巧克力豆点缀在上面，放进烤箱。 180度/20分钟。
- 第7步.
裂的刚刚好，喜欢😘
