五花肉炖黄金勾豆角

五花肉炖黄金勾豆角的做法说明
从小就爱吃妈妈为我做的各种豆角,尤其黄金勾豆角,以前家里条件不好,只能用荤油炖,现在生活条件都好了,用五花肉炖更香了!
五花肉炖黄金勾豆角的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切薄片
- 第2步.
豆角洗净摘好!
- 第3步.
锅放油,待8成热,下入五花肉,翻炒几下,放花椒面葱花一起翻炒
- 第4步.
放入少量老抽、东古一品鲜翻炒几下后,再放入豆角一起翻炒
- 第5步.
待豆角炒蔫,放入热水,刚刚没过豆角即可,炖半个小时左右!
- 第6步.
收汤盛盘,一盘香喷喷的五花肉炖黄金勾就做好了