入味手撕杏鲍菇

入味手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   烧开一锅水，杏鲍菇洗净后入锅，中火蒸10-15分钟。

   
2. 第2步.

   蒸的同时做调味汁。把生抽、醋、糖、小米辣、香葱碎、蚝油搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   杏鲍菇蒸好后，晾凉撕成细丝。

   
4. 第4步.

   倒入调味汁，搅拌均匀即可。