懒人炒面

懒人炒面的做法说明
我和我老公都是吃华丰面长大的,在我们老珠海的心中,方便面的味道就应该是华丰面的味道,华丰面除了做汤面,用来做炒面也很好吃哟。我这菜谱是3包方便面的量。
懒人炒面的做法与步骤
- 第1步.
根据自己的吃量选择煮多少包方便面,我和我老公都超爱吃这方便面,一口气煮了3包。
- 第2步.
把水烧开,把方便面煮5分钟,喜欢口感软的朋友可以煮的时间长一些,把面煮透一些,然后把面捞出来,冲凉水,沥干。
- 第3步.
把火腿肉切好
- 第4步.
把香葱洗干净切好
- 第5步.
准备2个鸡蛋
- 第6步.
用平底锅煎鸡蛋,我只在锅底放了些油,没放盐,把煎好的鸡蛋装出来备用。
- 第7步.
把切好的火腿肉炒香
- 第8步.
把沥干水的面倒进平底锅里
- 第9步.
把鸡蛋,葱也倒进锅里,放油,放盐,放蠔油(蠔油可以调色,也有盐份,我不喜欢太咸,所有没放生抽),翻炒几分钟就可以了。
- 第10步.
装盘。(很方便的炒面方法,自己喜欢什么配菜就加什么配菜)。yummy👏yummy👏
- 第11步.
装盘
- 第12步.
装盘