清汤

清汤的做法说明
饺子馄饨是大家熟悉的,但是这道美食是我们家乡特有的,皮比馄饨还薄,入口柔软,适合所有年龄段的人食用。趁着放假,做了一次心心念念的清汤,以解馋。
清汤的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成泥备用

- 第2步.
准备清汤皮,越薄越好

- 第3步.
蘸点肉泥在筷子上放于清汤皮一角卷起 从筷子上将皮撸下即可

- 第4步.
鸡蛋先煮至半熟

- 第5步.
放清汤,浮起便可捞出

小贴士
别的地方不知道有没有的卖清汤皮,很薄很薄正方形的

饺子馄饨是大家熟悉的,但是这道美食是我们家乡特有的,皮比馄饨还薄,入口柔软,适合所有年龄段的人食用。趁着放假,做了一次心心念念的清汤,以解馋。
猪肉剁成泥备用

准备清汤皮,越薄越好

蘸点肉泥在筷子上放于清汤皮一角卷起 从筷子上将皮撸下即可

鸡蛋先煮至半熟

放清汤,浮起便可捞出

别的地方不知道有没有的卖清汤皮,很薄很薄正方形的