拔丝芝士豆沙丸子
拔丝芝士豆沙丸子的做法说明
突发奇想做了这道菜，操作简单快手，味道出乎意料地好吃，有层次感。豆沙可以在下厨房搜索菜谱，因为没有给广告费我就不复制我做的那个菜谱的链接了 。
不喜欢豆沙可以尝试其他馅哦，奶黄啊、莲蓉啊😀创新精神是可以有的。嫌麻烦的话，只放芝士也不是不行，我试过，味道也还可以吧。
拔丝芝士豆沙丸子的做法与步骤
- 第1步.
把糯米粉放入器皿，加水和面，揉成团状。
- 第2步.
把糯米团揉成小剂子。
- 第3步.
在小剂子上加入适量马苏里拉奶酪和豆沙，喜欢什么就多加什么点，没有一定的比例。建议先放一点奶酪，再放一点豆沙，再放一点奶酪。
- 第4步.
揉成小丸子，或者其他你喜欢的形状。
- 第5步.
热锅放油，放入丸子，注意控制火候。
- 第6步.
炸至金黄即可捞出。
小贴士
1.我做出来的是拔丝的。你们可以尝试做流心版本哦。如果不喜欢油炸食品，也可以尝试用水煮。
2.炸好之后可以蘸一些自己喜欢的酱料，如炼乳、果酱、巧克力酱。
3.豆沙馅可以不放，或用其它馅料代替。
