鸡冠油

鸡冠油的做法说明
妈妈以前会做的一道菜,现在生活水平好了,三高人群多,就很少吃了。
鸡冠油的食材和调料
| 鸡冠油(猪内脏上的油脂 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
鸡冠油的做法与步骤
- 第1步.
将鸡冠油放入锅中,炒出水分还有油脂

- 第2步.
熬到差不多这个程度就可以了,把油倒到碗里,盛出鸡冠油

- 第3步.
拌入豆瓣酱,放1/3勺生抽,上锅蒸20分钟,出锅就可以吃了。

小贴士
豆瓣酱我用的六月香。

妈妈以前会做的一道菜,现在生活水平好了,三高人群多,就很少吃了。
| 鸡冠油(猪内脏上的油脂 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
将鸡冠油放入锅中,炒出水分还有油脂

熬到差不多这个程度就可以了,把油倒到碗里,盛出鸡冠油

拌入豆瓣酱,放1/3勺生抽,上锅蒸20分钟,出锅就可以吃了。

豆瓣酱我用的六月香。