古法酸梅汤

古法酸梅汤

古法酸梅汤的做法说明

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

古法酸梅汤的食材和调料

10粒
山楂10克
陈皮一大把
甘草3克
洛神花3朵
一大块
荷叶少许
桑葚10粒
桂花少许
2.5升

古法酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将原材料准备好

    古法酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用清水冲洗干净

    古法酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将原材料放入煲汤袋内(除桂花外)

    古法酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加水,放入材料袋,大火烧开后转小火30分钟,最后放入冰糖和桂花,熬至冰糖融化即可~

    古法酸梅汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酸甜生津的酸梅汤熬好啦~

    古法酸梅汤的做法步骤 第5步

小贴士

放在冰箱里,需要的时候拿出来喝特别消暑~
这个料包可以再煮一遍,然后将两次的酸梅汤混合!毕竟不要浪费嘛(#^.^#)

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