香蕉奶酪披萨

香蕉奶酪披萨的做法说明
表示面对十几刀一公斤的带壳榴莲实在是伤不起,买一个回家估计就要破产了💔
所以选择了香蕉🍌作为替代品
香蕉奶酪披萨的做法与步骤
- 第1步.
面饼材料放入面包机,揉至光滑
- 第2步.
揉好后发酵,这是发酵好的样子
- 第3步.
面团发酵好后,排气滚圆,盖上保鲜膜醒五分钟
- 第4步.
披萨盘中涂橄榄油(防粘)
- 第5步.
香蕉剥皮切碎
- 第6步.
把披萨饼皮摊成和披萨盘匹配的大小
- 第7步.
用叉子叉一些孔,防止烤的时候中间隆起
- 第8步.
在220度预热过的烤箱中烤5分钟定型
- 第9步.
用刀提前切成小块
- 第10步.
涂奶油奶酪
- 第11步.
放上香蕉馅和马苏里拉奶酪
- 第12步.
在220度烤箱中烤至披萨融化上焦色为止,就可以取出食用啦
小贴士
1.面饼全用高筋面粉也是可以的。
2.排气一定要排,不然披萨会隆起哦~
3.馅料不能贪多,适量就好🌻