什锦炒饭

什锦炒饭的做法说明
什锦炒饭,鱼肉🐟番茄🍅芦笋段是我的减脂餐,下一篇介绍。之前一直苦恼☹️晚餐我不想吃主食,又不想让女儿吃外卖,所以就开始同样的食材做不同的菜,有时间会多介绍几款。
先来介绍炒饭😜只用油,豉油,蚝油的炒饭。
1.锅内倒油,先放虾🦐(北极甜虾很好野生无激素)午餐肉炒出香味,虾炒出金黄色很像。午餐肉本身油大很适合炒饭。
2.然后放入剩米饭,炒匀……
3.再放入水焯过的蘑菇,玉米粒,芦笋丁,喜欢什么放什么吧!倒入豉油,蚝油(不喜欢蚝油可以略过,放入蚝油有些湿湿的烩饭的感觉,小朋友不喜欢吃太干的)不放盐,豉油,蚝油很咸,都少量。
4.翻炒均匀即可出锅,放海苔碎,是我女儿的特例,也是推荐试下还不错👍再配上一杯酸奶,均衡营养,很丰富的儿童餐😘
什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
请忽略番茄和芦笋段,那个是我减脂餐用的。
- 第2步.
放油炒虾和午餐肉
- 第3步.
放入剩米饭,和其他辅料(焯好的蘑菇,玉米粒,芦笋丁)放入豉油,蚝油……翻炒均匀即可出锅。放入海苔碎或者裹着海苔吃。