青椒炒火腿肠

青椒炒火腿肠的食材和调料
大青椒 | 2个 |
火腿肠 | 5根 |
盐 | 5克 |
生抽 | 半勺 |
青椒炒火腿肠的做法与步骤
- 1.
先将姜蒜切片,然后将大青椒去掉辣椒芯,切成丝状,将火腿肠切成片。
- 第2步.
把锅擦干,放入油,等油变热了,放热花椒和姜蒜片翻炒至有香味,然后放入青椒丝,再翻炒一分钟左右,青椒有一点熟时放入火腿肠片翻炒,然后再放味精,盐,鸡精就可以出锅了。
大青椒 | 2个 |
火腿肠 | 5根 |
盐 | 5克 |
生抽 | 半勺 |
先将姜蒜切片,然后将大青椒去掉辣椒芯,切成丝状,将火腿肠切成片。
把锅擦干,放入油,等油变热了,放热花椒和姜蒜片翻炒至有香味,然后放入青椒丝,再翻炒一分钟左右,青椒有一点熟时放入火腿肠片翻炒,然后再放味精,盐,鸡精就可以出锅了。