九层塔炒饭｜懒人饭

九层塔炒饭｜懒人饭的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肠、杭椒、彩椒、葱、蒜切丁，九层塔摘去根部洗净

   
2. 第2步.

   把糖、鱼露、酱油和蚝油调成一小碟酱汁

   
3. 第3步.

   锅中倒入橄榄油烧热，加入蒜、杭椒炒香，再加腊肠翻炒至断生，最后加彩椒

   
4. 第4步.

   把食材推到一边，打一个鸡蛋到锅中间迅速炒散

   
5. 第5步.

   倒入米饭，与材料翻炒均匀，再倒入酱汁翻炒均匀

   
6. 第6步.

   最后放入九层塔，撒点葱花，翻拌均匀起锅

   
7. 第7步.

   蛋、肉、蔬菜都有，点缀点九层塔，再挤点柠檬汁。