咸酥芝麻饼

咸酥芝麻饼

咸酥芝麻饼的做法说明

用小磨坊蒜风味油取代奶油,作成咸味小饼干,简单又好吃😋

取自谢太太的生活小事粉丝专页

咸酥芝麻饼的食材和调料

低筋面粉100克
熟黑芝麻1大匙
鲜奶30ml
小磨坊风味油20ml
1/2小匙

咸酥芝麻饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一搅拌盆将粉类材料倒入,搅拌均匀,再加入鲜奶、小磨坊蒜风味油搅拌均匀

    咸酥芝麻饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手揉至面团均匀光滑不沾手

    咸酥芝麻饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    以杆面棍将面团杆平至喜欢的饼干厚 度,再以饼干模型压制成一块块面团。 也可用刀切成四方型

    咸酥芝麻饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热至180度。 压制好的面团放烤盘(铺烘焙纸),放入烤箱烤20分钟,再以190度烤20分钟至上色。

    咸酥芝麻饼的做法步骤 第4步

小贴士

各家烤箱火力不同,请边烤边确认状况喔

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