油焖小龙虾(不辣)味道好极了

油焖小龙虾(不辣)味道好极了的做法说明
在家自己做小龙虾虽然麻烦点、但吃的放心、自己做干净、还实惠
油焖小龙虾(不辣)味道好极了的做法与步骤
- 第1步.
市场上买回来的小龙虾还不是很干净、自己挨个的刷洗几遍遍
- 第2步.
要准备的调料:葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、山奈、油焖大虾调料包一袋
- 第3步.
锅内倒入菜籽油
- 第4步.
油温热后放入葱姜片、八角、桂皮、山奈调料炒香
- 第5步.
加入小龙虾翻炒
- 第6步.
加料酒
- 第7步.
加冰糖
- 第8步.
把配料包也放入
- 第9步.
翻炒均匀后加入油焖大虾调料包
- 第10步.
一直翻炒均匀、要炒出香味
- 第11步.
然后加水
- 第12步.
让小龙虾更入味
- 第13步.
加点胡椒粉
- 第14步.
加点生抽
- 第15步.
水加蒜加水加到刚莫过小龙虾
- 第16步.
等着汤汁快要收干的时候关火
- 第17步.
灯光下的小龙虾更漂亮
小贴士
炒的过程中要有耐心一点、有便于龙虾更入味、然后再加水、收汁的时候稍微留点汤汁更香