红枣切糕

红枣切糕的做法与步骤

1. 1.

   把糯米泡四个小时。

2. 2.

   红枣 用吸管去掉枣核（小窍门）。

3. 3.

   蒸屉放蒸屉布，把糯米铺放。 上汽蒸20 分钟

4. 4.

   蒸完取出 糯米放盆中，倒入开水 刚好没过糯米，接着蒸。上汽20 分钟。

5. 5.

   然后 取出糯米。 蒸屉上铺好蒸屉布，一层米 一层枣一层米一层枣，这样为了 枣的味道和米融合。 上气 蒸20 分钟，取出后。 在切糕上 可压重物。使米粒 紧实。 晾凉后 可食用。