鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁的做法说明

超级简单好吃,纯牛奶一盒倒在碗里和白糖搅拌融化(一定要融合),两个鸡蛋用打蛋器搅拌出气泡,用过滤网过滤两遍,倒入牛奶中,继续过滤三遍,这样布丁才会嫩滑没有气泡,倒入容器用保鲜膜包住绑起来,用牙签插几个孔,上锅蒸20至30分钟,凝结即可,好吃的布丁就完成了,适合家里有宝宝的,大人小孩都爱吃

鸡蛋牛奶布丁的食材和调料

鸡蛋两个
牛奶250克
适量

鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    纯牛奶一盒倒在碗里加白糖搅拌融合

    鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个鸡蛋用打蛋器打到有气泡,用过滤网过滤两遍,然后倒入牛奶中,继续过滤三遍,倒入容器用保鲜膜包住绑好,插孔,上锅蒸20/30分钟

    鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第2步

小贴士

一定要过滤,要不然有孔
保鲜膜要包插孔,不然会爆
大火到小火慢慢蒸

相关分类

美食资讯

鸡蛋牛奶布丁相关菜谱大全