鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁的做法说明
超级简单好吃,纯牛奶一盒倒在碗里和白糖搅拌融化(一定要融合),两个鸡蛋用打蛋器搅拌出气泡,用过滤网过滤两遍,倒入牛奶中,继续过滤三遍,这样布丁才会嫩滑没有气泡,倒入容器用保鲜膜包住绑起来,用牙签插几个孔,上锅蒸20至30分钟,凝结即可,好吃的布丁就完成了,适合家里有宝宝的,大人小孩都爱吃
鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
纯牛奶一盒倒在碗里加白糖搅拌融合
- 第2步.
两个鸡蛋用打蛋器打到有气泡,用过滤网过滤两遍,然后倒入牛奶中,继续过滤三遍,倒入容器用保鲜膜包住绑好,插孔,上锅蒸20/30分钟
小贴士
一定要过滤,要不然有孔
保鲜膜要包插孔,不然会爆
大火到小火慢慢蒸
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