炸知了猴截流鬼儿
炸知了猴截流鬼儿的做法说明
用老公老家的方法来做的，加入了芥菜疙瘩，炸的时候有芥菜疙瘩的咸香出来，很好吃
炸知了猴截流鬼儿的食材和调料
| 知了猴 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 芥菜疙瘩 | 一块 |
| 盐 | 少许 |
炸知了猴截流鬼儿的做法与步骤
- 第1步.
1 截流猴平时是冷冻保存的，拿出来化冻后冲洗干净
- 第2步.
2 不粘锅小火烘干水分
- 第3步.
3 倒入适量油，8成热时候，将芥菜疙瘩和截流鬼放入锅中，炸到微黄，芥菜疙瘩表皮泛白有咸菜香味出来
- 第4步.
4 炸好的截流鬼儿，这个咸菜也很好吃，当然得配饭，出锅时截流鬼儿可以撒点盐
