咖喱土豆

咖喱土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   我选择用小土豆🥔

   
2. 第2步.

   切成块，水里泡五分钟，捞出沥干水分

   
3. 第3步.

   锅底放少量油、放入土豆块，咖喱翻炒，加一点点盐，加入水没过土豆即可，加盖大火煮开后转中小火焖至汤汁收干为止

   
4. 第4步.

   出锅撒入葱花、孜然粉、辣椒粉