开水过一下腊肉，再下锅翻炒，盛出待用。接着炒荷兰豆，八成熟时把腊肉放下去，翻炒几下后加酱油翻炒，即可出锅。
腊肉荷兰豆辣炒腊肉荷兰豆清炒荷兰豆（蒜蓉荷兰豆）腊肉荷兰豆荷兰豆炒腊肉腊肉炒荷兰豆腊肉荷兰豆蒜蓉腊肉荷兰豆腊肉炒豆干是非常家常的一道菜，腊肉在四川几乎家家户户都是有的，这里我用的是五花腊肉，这种腊肉炒出来会更加香哦！！
