鲜虾面

鲜虾面的做法说明
孩子爸不爱吃面,可是家里好多好多挂面,只能想着法子做好吃的面条啦
鲜虾面的做法与步骤
- 1.
虾去头去虾线剥壳,不要扔,少许油加入蒜末炒香,再加入剥好的虾头虾壳,小火炒炒,把虾油炒出来,再加开水煮虾汤
- 2.
胡萝卜丝,彩椒丝,韭菜,虾仁炒香备用
- 3.
将煮好的虾汤过滤,把虾壳虾头去掉只留汤底,加入面条,可以是挂面也可以是鲜面,煮得差不多的时候把胡萝卜丝彩椒丝虾仁韭菜放进汤里一起煮
- 第4步.
加少许盐,胡椒粉即可出锅,超级鲜美,今天家里没有韭菜,放了点圆白菜丝,可以根据自己喜好加入蔬菜鸡蛋等

小贴士
虾汤是点睛之笔














