纯素食凉面

纯素食凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将需要焯水烫熟的茭白切丝和豆角切段，生拌的胡萝卜切丝，黄瓜去瓤切丝，番茄去瓤切小条，香菜切段,葱花切末

   
2. 第2步.

   烧一锅沸水放入面条，旁边准备好一大碗凉水，面条煮熟后捞入凉水中，然后放到凉水下继续冲洗备用

   
3. 第3步.

   将豆角放入煮面的沸水中，快熟时也倒入茭白煮到全熟，过冷水冲洗备用。将酱汁部分的调料在一个小碗中混合好。

   
4. 第4步.

   在大碗中将凉面的蔬菜和面条混合均匀装入盘中

   
5. 第5步.

   将酱汁淋上凉面，撒上葱花即可

   
6. 第6步.

   一定要拌均匀了再吃哦，我可是把一大盘都吃光光了！