【减肥餐】西兰花意面
【减肥餐】西兰花意面的做法说明
最近开始减肥 实行一天一餐
第一天晚上七点在外面吃了烤鱼 110-107
第二天晚上八点在外面吃了牛杂面 107-106
第三天发现在外面吃东西真的不容易减肥 就算是一天一餐 还是不易瘦 再加上都是晚上吃的 所以打算自己烧着吃 下午两点去的超市 四点吃完 没控制量烧的有点多 吃的也多了 看明天的效果
【减肥餐】西兰花意面的做法与步骤
- 1.
先用盐水浸泡西兰花 大概五分钟 然后起锅小火煮西兰花放少许的盐 煮15分钟左右
- 2.
捞出西兰花 不用换水 放意面 煮8分钟左右
- 3.
在煮意面的同时 鸡蛋放碗里搅拌 放盐 起平底锅 倒入橄榄油 倒入鸡蛋液 小火 用铲子搅拌 1分钟左右即可出锅 不用烧的太熟 倒入盘子 撒点黑胡椒
- 4.
把平底锅擦干净 倒入橄榄油 放蒜末 把煮好的西兰花放进去翻炒两下 然后用铲子碾碎 太干的话可以 在煮意面的锅里倒入两勺汤
- 5.
差不多刚好意面煮熟 倒出放入凉水里过一下 然后倒入拌好的西兰花中 小火搅拌 放少许盐 搅拌均匀即可出锅
- 第6步.
意面味道有点淡 看自己口味 可以放点金枪鱼罐头里的金枪鱼 再放点黑胡椒
小贴士
这次不小心意面放多了 味道很淡 金枪鱼的咸味刚好有点调和
因为是减肥餐所以用量都很少 意面可以减少到 饭碗的2/1左右
