桃子蓝莓奶油蛋糕

桃子蓝莓奶油蛋糕

桃子蓝莓奶油蛋糕的食材和调料

1个
蓝莓50g
子果酱半瓶
淡奶油250g
20g
戚风蛋糕1个

桃子蓝莓奶油蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先做好一个戚风蛋糕胚,方子有很多~

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋糕胚均匀切成三片

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    每片之间都涂满桃子果酱,撒上切成小粒的桃子果肉

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在上面和侧面开始涂奶油,先用刮刀薄涂一层,固定面包屑

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用裱花袋在蛋糕表面由内到外转着圈地挤满奶油,用刮刀抹平,侧面同理。这是个有点微妙的过程,大家可以搜一下视频教学。

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装饰蛋糕,之后放进冰箱里冷藏一会,固定奶油

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切开就是这个效果,可以吃啦

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再放一张完整照片。自家吃的蛋糕,尽量不要用翻糖之类的做装饰,健康第一~

    桃子蓝莓奶油蛋糕的做法步骤 第8步

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