溏心蛋

溏心蛋

溏心蛋的做法说明

每个人都要补充蛋白质,而鸡蛋就是补充蛋白质的重要来源,我每天早上会煮一个白煮蛋,白煮蛋的营养比其它烹饪方式流失少~每天都是精力满满哦!早上时间紧迫,白煮蛋方便快手,6分钟搞定!现在推荐给姐妹们,溏心蛋很嫩很好吃哦!

溏心蛋的食材和调料

鸡蛋数只
盖过鸡蛋

溏心蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶锅放三分之二的冷水,鸡蛋洗一下放到锅里,开中火煮,大约2到3分钟煮沸了以后关火焖3分钟到5分钟(看鸡蛋大小决定,鸡蛋小就3分钟,大就5分钟),开锅放凉水下冲一分钟(好剥皮)。美味的溏心蛋做好了,嫩嫩滑滑真好吃!

    溏心蛋的做法步骤 第1步

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