2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉

2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉

2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法说明

自己踏入减肥的道路,都说7分吃3分练,于是自己开启了健康餐的制作。
希望大家喜欢,做得不好还请大家见谅,我会继续加油的!

2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的食材和调料

沙拉酱适量
少许
橄榄油/食用油几滴
红菜椒½只
黄菜椒¼只
杏鲍菇½根
鸡胸脯肉50-60克
旋意面2小碗
凉开一大碗

2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜椒、杏鲍菇洗净后切丁备用,西蓝花洗净后切小块备用。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸脯切丁备用。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我个人喜欢这款沙拉酱的口感,可根据自己口味选择沙拉酱。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    先煮开一锅水,再依次煮:蔬菜、意面、鸡胸脯。

  5. 第5步.

    蔬菜热水下锅,煮至沸腾,加入少许食盐调味,加入2滴食用油或橄榄油迅速搅拌一下,防止蔬菜变黄。 加一次冷水,再次煮至沸腾,稍等1分钟后即可将蔬菜捞出。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用煮蔬菜的水直接煮意面,可再加入一撮食盐,煮沸后再加一次冷水煮至沸腾。可见意面变得较透明、体积变大,即可捞出。 捞出放入提前准备好的凉开水碗里,了保证意面口感Q弹且不会粘在一起。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第6步
  7. 7.

    最后将鸡胸脯放入锅中煮熟捞出。

  8. 第8步.

    最后将所有食材装盘啦:意面铺底,依次放入蔬菜和鸡胸脯肉,淋上沙拉酱拌匀即可食用了。

    2人份蔬菜鸡胸脯意面沙拉的做法步骤 第8步

小贴士

第一做不确定食材是否煮熟,可以煮一会儿就尝一下看是否熟透。

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