黯然销魂烤羊排

黯然销魂烤羊排的做法说明
🥩虽然大街上的很多人现在长的一模一样,而每一块鲜嫩多汁的羊排却仍然不是很一样。烤一烤法式4肋排,吃一吃小配菜,太香了,刚才说了什么,我忘了啦🍷🍷🍴
黯然销魂烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
整到菜所需调料 盐忘了入镜

- 第2步.
首先因为羊排买小了,为了不喧宾夺主,配菜买的更加迷你😂全部迷你现成版,口味竟然超值。2块钱的100克洋葱,水果胡萝卜香甜脆口,串收带梗小番茄原汁原味。

- 第3步.
热锅丢入黄油一小块,最好不用橄榄油,做出西餐的味道还是黄油更胜一筹。愿意多胖就多放。热化快速炒配菜,小番茄芯儿里多汁记得划十字,香喷喷,不油腻。

- 第4步.
肉肋两面儿沾满黄油,迷迭香,罗勒叶,香草腌肉,盐(为了做出西餐的味道,孜然隐痛舍去),烤盘涂抹黄油许许,铺上稍稍翻炒的配菜

- 第5步.
220-240度左右预热烤箱10分钟先,这一去,并不是永别

- 第6步.
而是20分钟后美食的诞生

- 第7步.
yumyumyum就是如此的简单

- 第8步.
兄弟们,啃啊!

小贴士
因为直接烤的蔬菜不易入味,容易干燥无光,我就麻烦了一下,先用黄油炒2分钟效果奇佳。其实这个羊排放煎锅两面煎15分钟也行,两面煎的稍微焦一点可以锁汁。但好不容易翻出来的烤箱实在是想帮它刷一下存在感。














