鱼条珍珠豆腐

鱼条珍珠豆腐

鱼条珍珠豆腐的做法说明

清淡的白粥,配上鲜味的鱼条豆腐,让早餐更有层次。

鱼条珍珠豆腐的食材和调料

鱼条(鲜留康)100g
珍珠豆腐10个
李锦记蚝油些许
些许
些许
麻油些许
些许

鱼条珍珠豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净食材,沥水待用。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切成两半,好入味。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鱼条煎至金黄色。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小瓦煲煮开水后放入蚝油、麻油、白酒。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮开后转小火

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入鱼条转大火2分钟

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入豆腐,翻到鱼条下吸酱汁。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水分差不多干后再倒入些许蚝油,中火快速翻拌均匀。

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    鲜味的鱼豆腐完成✅

    鱼条珍珠豆腐的做法步骤 第9步

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