香菇虾仁蒸蛋

香菇虾仁蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇切碎

   
2. 第2步.

   虾仁切碎

   
3. 第3步.

   鸡蛋2个

   
4. 第4步.

   1:1的水

   
5. 第5步.

   鸡蛋打匀，加入香菇碎及虾仁碎，放3克生抽，调匀，加1:1或者1:1.5的水，调匀，放冷水锅里用大火蒸三分钟，再用小火蒸三分钟，焖三分钟，即可。