口水五花肉
口水五花肉的做法说明
口水五花肉味道如何呢，你可能没有吃过，不过想象下口水鸡的那口感就对了，蒜沫的香，花椒的麻，辣椒的辣，大大我再偷偷加上两勺老干妈。唉，不说了，感觉口水已经止不住了。如果看到这，你也咽了咽口水的话，那就和大大我一起吧！
口水五花肉的做法与步骤
- 第1步.
要准备好的食材有： 大蒜，生姜，花椒，干辣椒，五花肉（带皮的更好），生抽，老干妈，芝麻油，醋
- 第2步.
切五花肉，要切成这样薄薄的哟！
- 第3步.
切好后放入盘子里待用，感觉大大我的刀工怎么样！
- 第4步.
水煮开后，放入切好的姜和蒜，撒上花椒粒，煮个3min左右，主要是出味。
- 第5步.
加入切好的五花肉，跟涮火锅一样，涮个5min左右就可以捞出了。
- 第6步.
加入适量的蒜末、姜末、 生抽，食醋，两勺老干妈，最后用油锅炸下干辣椒倒入即可。
- 第7步.
最后就是搅拌搅拌，给没一块肉都加上料！
小贴士
注意肉片要切的薄薄的才好，如果小伙伴感觉自己刀工不咋地，可以选择先将肉速冻在来切。至于调料部分，也没有太多限制，家里有什么用什么就好了。如此方便的肉肉你不来试试吗？
