炆鱼止于至善的境界在这里?

炆鱼止于至善的境界在这里?的做法说明
炆鱼是传统食制,做得出色的炆鱼亦可登大雅之堂。
炆鱼止于至善的境界在这里?的食材和调料
| 炸鱼块 | 若干 |
炆鱼止于至善的境界在这里?的做法与步骤
- 第1步.
低温爆黄蒜蓉,那里整蒜是扮嘢用的。

- 第2步.
爆蒜进程。

- 第3步.
爆黄蒜后加水煮5分钟,加罗勒叶煮一分钟。

- 第4步.
过隔取汁。

- 第5步.
用蒜汁加盖炆已扑干粉炸好的草鱼块5分钟。(鳜鱼块更出色)

- 第6步.
调味(盐、生抽),收汁,上碟。

- 第7步.
罗勒特写。


炆鱼是传统食制,做得出色的炆鱼亦可登大雅之堂。
| 炸鱼块 | 若干 |
低温爆黄蒜蓉,那里整蒜是扮嘢用的。

爆蒜进程。

爆黄蒜后加水煮5分钟,加罗勒叶煮一分钟。

过隔取汁。

用蒜汁加盖炆已扑干粉炸好的草鱼块5分钟。(鳜鱼块更出色)

调味(盐、生抽),收汁,上碟。

罗勒特写。
