宝宝辅食佐料—香菇粉

宝宝辅食佐料—香菇粉的做法说明
一岁内的宝贝不能吃盐,香菇粉可以起到提鲜的作用,天然的调味料~做汤、米粉、面条都是可以用的百搭调料
宝宝辅食佐料—香菇粉的食材和调料
鲜香菇 | 450g |
宝宝辅食佐料—香菇粉的做法与步骤
- 第1步.
洗净香菇去根.
- 第2步.
清水泡半个小时去除农药
- 第3步.
泡好的香菇切片
- 第4步.
烧开水,水开放入香菇片
- 第5步.
撇去煮出来的沫.煮5⃣️分钟
- 第6步.
煮好的香菇控水,平铺有阳光的地方晒干.
- 第7步.
平底锅炒干,然后用料理机打碎成图中样子,再倒入锅里炒,炒干并凉透再倒入料理机打一遍(因为没用烤箱,所以需要反复炒干~打碎~炒干~再打碎,直到一点水份没有,打碎炒比较容易炒干)
- 第8步.
第二遍打磨,过筛
- 第9步.
将近2斤的香菇,就做出来这么点