【瘦啦瘦啦】蔬菜鸡肉饼
【瘦啦瘦啦】蔬菜鸡肉饼的做法说明
鸡胸肉的N种吃法系列
【瘦啦瘦啦】蔬菜鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉，清洗，剁碎。
- 第2步.
西兰花，焯水，切碎。 玉米（我直接拿刀切下来若干），焯水。
- 第3步.
混合鸡肉、西兰花、玉米粒、全麦粉，加生抽、胡椒粉、盐，拌匀。
- 第4步.
鸡肉泥揉团，压扁，放入少油的不粘锅中，小火分别煎两面至金黄。
- 第5步.
开吃。
小贴士
1、蔬菜可替换其它品种；
2、全麦粉换淀粉的话，鸡肉更嫩；
3、小火煎，我急着去钢琴课了，后面开了大火饼饼很不给面子的烧黑了，捂脸。
