小巧的红薯丸子
小巧的红薯丸子的做法说明
买了红薯想变着花样吃，搜一搜下厨房，看到了红薯丸子，也想着尝试做一下🤪
小巧的红薯丸子的做法与步骤
- 第1步.
将红薯洗净去皮并切小块。
- 第2步.
将切好的红薯放入锅内蒸15分钟左右。
- 第3步.
将蒸好的红薯捣碎并加入糯米粉揉成面团。(我的红薯没有完全捣碎呐🤣) (喜欢吃甜食的小伙伴还可以加一些白糖)
- 第4步.
将揉好的红薯面团搓成如图大小的小丸子，并裹上白芝麻。
- 第5步.
锅内倒入菜籽油烧热，放入小丸子，炸至表面金黄，哈哈，我还捏了个爱心💗
- 第6步.
将炸好的丸子沥干油捞出先放在吸油纸上，然后再装盘。小小的一个，虽然没放糖不是很甜，但是有一股清香的红薯味，味道也很不错哦😋
