紫薯千层酥
紫薯千层酥的做法与步骤
- 第1步.
1.紫薯蒸熟后，等它凉后，抓碎。2.把称好的油皮料揉成面团。3.水油皮也揉成面团
- 第2步.
紫薯馅用锅加糖炒过
- 第3步.
油皮25克一个，水油皮40克一个
- 第4步.
紫薯馅料30克一个
- 第5步.
水油皮包裹着油皮
- 第6步.
包好后，静置10分钟
- 第7步.
向竖条形型用面棍擀成长方形
- 第8步.
全部卷起来静置10分钟
- 第9步.
再用面粉棍卷一次，静置十分钟
- 第10步.
磨成圆球形状，把紫薯馅放中间，包成圆型
- 第11步.
放烤箱170度上下管，烤25分钟即可
- 第12步.
出炉了
- 第13步.
各人喜好中间可以加咸蛋
