黑糖珍珠奶茶

黑糖珍珠奶茶的做法说明
这几天住在山边的新家不太愿意出门,偶尔陪小朋友出去之外,可享受在家一起动手做美食的乐趣呢,有一天一时兴起,我们一起折腾“珍珠”,从第一次没有黑糖,到买了黑糖,对比之后,大赞黑糖版珍珠。小月龄宝贝还可以在搓圆中锻炼大小肌肉哦~
黑糖珍珠奶茶的做法与步骤
- 第1步.
黑糖加入水中,煮沸。
- 第2步.
迅速加入木薯淀粉,搅拌
- 第3步.
揉成不粘手表面光滑的面团
- 第4步.
这是最费时间的一步,搓成小圆子,记得盘子里放一点木薯粉打底,以防黏住
- 第5步.
开水煮,等待圆子们浮起来,然后捞出过冰水
- 第6步.
黑糖和水混合,中小火熬制黑糖水有点粘稠
- 第7步.
黑糖浆稍凉后罐装,放入珍珠,进冰箱,慢慢每一次都可以拿出来,冲牛奶或者红茶+牛奶
- 第8步.
黑糖珍珠完美
- 第9步.
调制奶茶