蒜蓉娃娃菜(清炒)

蒜蓉娃娃菜(清炒)

蒜蓉娃娃菜(清炒)的做法说明

鲜嫩可口娃娃菜即使是用最简单的调味料也会很美味呢~3~

蒜蓉娃娃菜(清炒)的食材和调料

娃娃菜一颗
3瓣
适量
适量
生抽一点点
一点点

蒜蓉娃娃菜(清炒)的做法与步骤

  1. 1.

    首先,挑选鲜嫩的小型的娃娃菜作为食材,不能是很大颗的不甜。

  2. 2.

    将娃娃菜洗净后,控干水分。把大蒜切成蒜末。

  3. 3.

    起锅烧油,放入蒜末爆香,注意小火爆香不然蒜末会糊,倒入娃娃菜翻炒

  4. 第4步.

    锅干可加入适量水或者高汤代替,炒至娃娃菜变软后,放盐,一点点生抽,一点点鸡粉,炒匀后出锅装盘。

    蒜蓉娃娃菜(清炒)的做法步骤 第4步

小贴士

加水是为了保持娃娃菜的水分使得它更加可口,不用加太多稍稍有些菜汁就好了。
这是一道很简单也很可口的菜相信大家都能做的很好。我也在学习阶段,以上只是个人的做法分享,如有不足之处,还望各位批评指教。

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