和风海鲜匹萨
和风海鲜匹萨的做法说明
用料分量为：宝宝、9寸、12寸、16寸
和风海鲜匹萨的食材和调料
| 照烧汁 | 10ml、10ml、15ml、25ml |
| 沙拉酱 | 10ml、10ml、15ml、25ml |
| 鱿鱼圈 | 10g、20g、25g、27g |
| 蟹棒 | 10g、15g、18g、32g |
| 虾 | 20g、30g、40g、56g |
| 紫菜 | 5g、5g、11g、16g |
| 柴鱼片 | 5g、5g、9g、13g |
和风海鲜匹萨的做法与步骤
- 第1步.
在打好孔摆好铁盘的面饼上方，涂抹上相应分量的照烧汁。
- 第2步.
备好相应分量的马苏里拉奶酪、鱿鱼圈、蟹棒、虾、紫菜、柴鱼片
- 第3步.
先撒上一层鱿鱼圈、蟹棒、虾，摆好盘
- 第4步.
均匀撒上马苏里拉奶酪
- 第5步.
放入烤箱，温度控制在下火220°C，上火280°C
- 第6步.
烤至金黄，约4min
- 第7步.
迅速撒上一层柴鱼片，然后是紫菜，最后以z型，先横后竖，挤上一层沙拉酱
