花生小零食
花生小零食的做法说明
超级简单的炸花生米，既可以当小零食，也可以下酒。
花生小零食的食材和调料
| 花生 | 想吃多少放多少 |
| 椒盐 | 适量 |
花生小零食的做法与步骤
- 第1步.
洗花生：花生用清水清洗几遍，挑出不好的。
- 第2步.
加入椒盐拌匀
- 第3步.
空气炸锅中放入锡纸，再将拌好的花生放在锡纸均匀摊开。
- 第4步.
空气炸锅不用预热，180度直接烤6-7分钟（花生米大的烤7分钟，小的烤6分钟）。没有空气炸锅的可换成烤箱。
- 第5步.
炸完直接放再空气炸锅里晾凉。
- 第6步.
取出装瓶。
小贴士
1.用清水洗过的花生米的神奇妙用就是表皮不容易被炸黑。
2.刚炸好的花生米趁热滴上几滴高度白酒，可使花生不容易受潮，酥脆的时间保持更长。
