浓情红莓香糕

浓情红莓香糕

浓情红莓香糕的做法说明

一周年纪念日的餐厅,
暖黄的烛光和你微红的双颊,
那散发着奶香的雪白香糕微微颤颤的样子,
像极了初见你时,我无处可藏的心动。

可能会忘记加班时咖啡的苦涩,
会忘记失意时酒的浓烈,
但唯独和你一起品尝过的滋味,
在心底百转千回,
最终都酿成了甜蜜。
不愿让它只是变成记忆中的景象,
还想和你再去创造更多的甜蜜,
在每一个心动时刻。

浓情红莓香糕的食材和调料

雀巢鹰唛炼奶35g
牛奶200ml
草莓16颗
椰子罐头适量
香草2滴
吉利丁片15g

浓情红莓香糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓用盐搓洗干净,去蒂切小块;吉利丁片用冷水泡软,沥干水分备用。

    浓情红莓香糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将牛奶、椰粒、香草精和雀巢鹰唛炼奶放入锅中混合均匀,开小火保持边缘冒小泡,放入吉利丁片并不断搅拌,直至吉利丁片完全融化。

    浓情红莓香糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮好的液体倒入模具中,放入切好的草莓,冷藏3小时。

    浓情红莓香糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    Q弹丝滑的羊羹, 像初恋时悸动的心情, 包裹着不可言说的小甜蜜。

    浓情红莓香糕的做法步骤 第4步

小贴士

1、草莓可根据个人喜好切成适当大小。
2、香草精不要放多哦~

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