美极大虾伊面

美极大虾伊面的做法与步骤
- 第1步.
1,先把伊面煮开沥干备用 2,大虾剪脚剪须,取出虾肠吸干水份。拍上干淀粉。热油下锅把虾煎至微金黄后取出。油留锅内,加入姜蒜爆香,加入大虾与酱汁(海鲜酱油,蚝油,水)酱汁多放点。 3,放入伊面拌均匀,加盖小火让伊面吸干酱汁即可。
小贴士
煮伊面时不要煮太软
我用的是阿根廷红虾本来有咸味没放盐
1,先把伊面煮开沥干备用 2,大虾剪脚剪须,取出虾肠吸干水份。拍上干淀粉。热油下锅把虾煎至微金黄后取出。油留锅内,加入姜蒜爆香,加入大虾与酱汁(海鲜酱油,蚝油,水)酱汁多放点。 3,放入伊面拌均匀,加盖小火让伊面吸干酱汁即可。
煮伊面时不要煮太软
我用的是阿根廷红虾本来有咸味没放盐