沙拉“蛋糕”
沙拉“蛋糕”的做法说明
这是一个由土豆泥沙拉和果蔬拼盘突发奇想演变而来的沙拉“蛋糕”。 （如步骤一图）
一直努力减脂的代码🐷 ，今年拒绝吃蛋糕，说怕胖。 喜欢土豆的各种做法的他，以后过生日可以有“蛋糕”了。
沙拉“蛋糕”的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛油果 | 半个 |
| 生菜叶 | 1叶 |
| 葡萄 | 若干 |
| 番茄/圣女果 | 半个 /2-3个 |
| 土豆（土豆泥材料） | 1个 |
| 火腿肠（土豆泥材料） | 1条 |
| 青瓜（土豆泥材料） | 1/4条 |
| 纯牛奶（土豆泥材料） | |
| 丘比沙拉酱（土豆泥材料） | 少量 |
| 蛋黄（土豆泥材料） | 少量 |
| 车厘子 | 1颗 |
沙拉“蛋糕”的做法与步骤
- 第1步.
1.分别把鸡蛋🥚和土豆🥔煮熟 。（土豆煮到筷子可以轻松戳进去即可） 2.将煮熟的鸡蛋和土豆放进备用的凉开水冷却 ，去壳去皮备用 3.将火腿肠和青瓜分别切成粒状备用 。 4.鸡蛋切成两半 取出部分蛋黄备用（取出的部分一会加进土豆泥） 剩下的切成块状 备用 5.将土豆搅成泥 加入少许的纯牛奶、蛋黄、沙拉酱 、切丁的火腿肠和青瓜 一起搅拌。 6.将搅拌均匀的土豆泥做成蛋糕形状 （可用4寸蛋糕模具） 7.鸡蛋和牛油果切了小块状 生菜叶切成丝 放在土豆泥之上 8.最后用葡萄 车厘子装饰土豆泥蛋糕 也可以用其它喜欢的水果
小贴士
沙拉“蛋糕”来的很突然 没有事先设想好 其中的食材可以因个人喜好变换增加 教程不到位之处 多多指教。
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