餐厅名菜轻松做之 黄记煌三汁焖鸡翅
餐厅名菜轻松做之 黄记煌三汁焖鸡翅的做法说明
以前在成都的时候经常去吃黄记煌三汁焖锅，今天突然馋这一口，自己动手来做吧。经过调整之后的食谱更加简单，你也来试试吧
餐厅名菜轻松做之 黄记煌三汁焖鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅1斤，切口后用3大勺生抽、半勺老抽、1大勺料酒腌制半小时
- 第2步.
姜切片、甜椒和土豆切小块备用
- 第3步.
甜面酱、蚝油、蕃茄酱、料酒备用
- 第4步.
3大勺甜面酱、3大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺料酒放入小碗
- 第5步.
轻轻拌匀，酱汁准备完毕
- 第6步.
平底锅少油下姜片炒香
- 第7步.
倒入土豆块翻炒数下
- 第8步.
倒入一碗水
- 第9步.
将鸡翅摆放到土豆上面
- 第10步.
盖上锅盖中小火焖15分钟
- 第11步.
15分钟之后的样子
- 第12步.
加入甜椒块
- 第13步.
淋上酱汁
- 第14步.
盖上锅盖小火焖10分钟，注意汤汁得多少，如果快煮干可适当加入一些清水
- 第15步.
是不是很有食欲？🤤
- 第16步.
加入🥦点缀（可忽略此步骤）
- 第17步.
连锅一起端上桌子，开动吧🥢
