孜然烤土豆
孜然烤土豆的做法说明
买了烤箱和两个土豆，总想练手，所以做起了烤土豆。
孜然烤土豆的食材和调料
| 土豆 | 3个 |
| 孜然 | 若干 |
| 五香粉 | 若干 |
| 花椒粉 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 食用油 | 若干 |
孜然烤土豆的做法与步骤
- 第1步.
洗净土豆，削皮，切成船型块。
- 第2步.
加入食盐、食用油、花椒粉、孜然粉、五香粉拌匀，进行调味。
- 第3步.
放入铺上油纸的烤箱开烤，网上一些食谱建议的是上下火220°30分钟，但我家烤箱上下火220°连着预热花了15分钟不到，就已经很焦脆了。
小贴士
1.烘烤时间和切的船形土豆块大小有关，切大了烤的久，切小了烤的快。
2.嗯，每个烤箱都有它的脾气。熟悉你家老乡的脾气，and Bon Appetit~
