轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!

轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!

轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法说明

炸物,日本人称为天妇罗。是用面粉,鸡蛋调成浆,包裹着各种食材炸制而成。金黄色的外表,不仅让人垂涎欲滴,还包含着万千食物的美味。外表香酥脆口,内里嫩滑香软。

在快餐店里,炸鸡腿也是大家常点的小食之一。今天我们就来做一道秒杀麦XX和肯XX的炸鸡腿!

轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的食材和调料

鸡翅根4只
适量
淀粉较多
较多
鸡蛋1个
料酒酱油
蚝油胡椒粉
适量

轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料

    轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有材料全部放进大碗里,用手抓匀,腌制2小时以上。

    轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹粉。除鸡翅根以外的配菜都不要,然后把鸡翅根在淀粉里滚一下,然后放进蛋液里,再如此反复操作2次。就可以放进油锅里炸制。

    轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成图

    轰趴必备小食!秒杀麦叔叔和肯爷爷的零失败炸鸡腿!的做法步骤 第4步

小贴士

1、可以使用鸡小腿,不过肉较厚的话,炸制时间相应较长。

2、如果有面包糠,可以在炸之前裹一下面包糠,就不用反复两次裹淀粉和蛋液了。

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