老广甜薄餐

老广甜薄餐

老广甜薄餐的食材和调料

糯米粉500克
澄面100克
面粉100克
100克
两勺
适量

老广甜薄餐的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料加适量水调成稠糊状,搅拌至没有颗粒

  2. 2.

    再慢慢加水,让面粉糊成流水线状

  3. 第3步.

    下锅煎至两面金黄

    老广甜薄餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上喜欢的馅料,花生碎芝麻糖

    老广甜薄餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    卷起,切块,上碟就可以咯

    老广甜薄餐的做法步骤 第5步

小贴士

在外面酒楼吃的甜薄餐软糯好吃,唯一缺点就是太多油了,自己在家煎,我用的是鹅妈妈锅,无涂层,第一次放一两滴油就可以煎几块薄餐了,省油还少油烟😊

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