开胃无糖山楂酱

开胃无糖山楂酱的做法说明
肉哥的外公生病了,胃口很不好,自制山楂糕帮老人家开开胃。
开胃无糖山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
挑捡新鲜山楂果儿
- 第2步.
加盐水洗净备用
- 第3步.
去籽
- 第4步.
修整后备用
- 第5步.
将整理好的果肉倒入打浆机
- 第6步.
加入白开水
- 第7步.
调整到【果汁】模式打至均匀粘稠后倒入小锅
- 第8步.
在山楂糊中挤入半颗柠檬汁
- 第9步.
中小火不停均匀搅拌
- 第10步.
直至粘稠后、倒入盘中放凉
- 第11步.
装罐
- 第12步.
贴日期标签~bingo!
小贴士
1、成品味酸、如果需要加糖可以融化冰糖按照喜好量加入。
2、打果泥后入小锅熬时小心喷溅烫伤。