奶茶配方|石榴四季春

奶茶配方|石榴四季春

奶茶配方|石榴四季春的做法说明

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奶茶配方|石榴四季春的食材和调料

四季春茶汤300mL
石榴40g
石榴30g
30g
青桔2个
青柠2片
纯净水适量
适量

奶茶配方|石榴四季春的做法与步骤

  1. 第1步.

    将剥好的石榴籽放入出品杯中。(剥石榴的技巧:在石榴花处向下7cm处横切开后,沿着膜瓣纹路用刀从上往下划开,大概6刀,然后轻轻一掰就开啦)

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小青桔切十字口挤汁后放入杯中;再放入一片青柠片 作用:平衡甜度,丰富口感,提升果香

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入果糖

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用柠檬锤将其压出汁 特别提醒:不要太用力噢~避免将青柠和青桔压出涩味,影响口感

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入石榴糖浆

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入纯净水

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌均匀后,加入四季春茶汤

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加热水补满出品杯

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放一片切好的青柠进行装饰

    奶茶配方|石榴四季春的做法步骤 第9步

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