奶茶配方|石榴四季春

奶茶配方|石榴四季春的做法说明
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奶茶配方|石榴四季春的做法与步骤
- 第1步.
将剥好的石榴籽放入出品杯中。(剥石榴的技巧:在石榴花处向下7cm处横切开后,沿着膜瓣纹路用刀从上往下划开,大概6刀,然后轻轻一掰就开啦)
- 第2步.
小青桔切十字口挤汁后放入杯中;再放入一片青柠片 作用:平衡甜度,丰富口感,提升果香
- 第3步.
倒入果糖
- 第4步.
用柠檬锤将其压出汁 特别提醒:不要太用力噢~避免将青柠和青桔压出涩味,影响口感
- 第5步.
倒入石榴糖浆
- 第6步.
倒入纯净水
- 第7步.
搅拌均匀后,加入四季春茶汤
- 第8步.
加热水补满出品杯
- 第9步.
放一片切好的青柠进行装饰